ANNA
蝦鬆

蝦鬆

5人份
40分鐘
4.5

蝦鬆是一道口感豐富的中式創意料理,將蝦仁剁碎後與彩椒、芹菜等蔬菜丁拌炒,搭配酥脆油條碎與香油調味,最後包入爽脆的生菜葉中食用,鮮香清爽又不失層次,是宴客或輕食的理想選擇。

料理標籤

古早味
蝦料理
蝦香鬆
生菜包
低醣
派對小點

食材清單

白蝦10
紅甜椒0.25
黃甜椒0.25
西洋芹0.5
洋蔥0.25
老油條1
生菜葉4

調味料

蛋白1
紹興酒1 小匙
0.5 小匙
0.5 小匙
白胡椒0.25 小匙
香油1 小匙
白芝麻1 小匙
金醬醬油

金醬醬油

經典釀造,香氣濃郁,適合各種料理使用

$ 120

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