麻婆豆腐是一道經典川味料理，以嫩豆腐搭配絞肉，再佐以豆瓣醬與花椒炒製而成。口感麻辣鮮香、醬汁濃郁，是下飯的絕佳選擇，不論搭配白飯或拌麵都非常美味。
料理標籤
白飯殺手
中式料理
川菜
麻辣
豆腐料理
食材清單
嫩豆腐1 盒
絞肉（豬或牛）150 克
蔥花1 支
水100 毫升
調味料
豆瓣醬1.5 大匙
醬油1 大匙
花椒粉0.5 小匙
蒜末1 瓣
薑末1 小匙
太白粉1 小匙
金醬醬油
經典釀造，香氣濃郁，適合各種料理使用
$ 120
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麻婆豆腐是一道經典川味料理，以嫩豆腐搭配絞肉，再佐以豆瓣醬與花椒炒製而成。口感麻辣鮮香、醬汁濃郁，是下飯的絕佳選擇，不論搭配白飯或拌麵都非常美味。
經典釀造，香氣濃郁，適合各種料理使用
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