
糖醋排骨是一道經典中式家常菜,將酥炸過的排骨與糖、醋調製的濃郁醬汁翻炒入味,酸甜開胃、外酥內嫩,是配飯必備的下飯好選擇。
料理標籤
白飯殺手
炸物
家常菜
糖醋
排骨
食材清單
豬小排500 克
油500 毫升
調味料
醬油2 大匙
紹興酒1 大匙
鹽巴0.5 小匙
白胡椒0.25 小匙
芝麻油1 小匙
小蘇打0.25 小匙
玉米粉2 大匙
蒜頭5 瓣
鎮江香醋2 大匙
糖2 大匙

金醬醬油
經典釀造,香氣濃郁,適合各種料理使用
$ 120
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糖醋排骨是一道經典中式家常菜,將酥炸過的排骨與糖、醋調製的濃郁醬汁翻炒入味,酸甜開胃、外酥內嫩,是配飯必備的下飯好選擇。
經典釀造,香氣濃郁,適合各種料理使用
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